 | 秋天真是吃蟹的好季節，秋高氣爽就是要吃蟹，今年第一次吃到日本北海道產的巨無霸帝王蟹，肉質飽滿又鮮甜，跟印象中的智利帝王蟹、冷凍蟹完全不同。當然不能錯過的還有中華絨螯蟹大閘蟹，這次訂了兩種不同產地的大閘蟹：湖北武湖大閘蟹、江蘇爆膏大閘蟹，彌補去年沒吃到滿滿蟹膏的遺憾。 |
- Oct 12 Sun 2014 15:00
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[食記]秋天就是要吃蟹 - 巨無霸帝王蟹、武湖大閘蟹、江蘇大閘蟹
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